りぼんねこの今日のごはん

美味しいもの大好きなわたしの料理の記録日記

2017-08

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肉うどん

<昼の定食のようですが夕食ですw
<手抜きでスマソ でも意外と美味しいのよ これ 
<麺食いですが面食いではありません
<味 性格重視です ハイ        IMG_0195.jpg
(クリックで大きくする程でもない)

■作り方
1だし汁は鰹節とササメ昆布、酒、醤油、塩、みりん、砂糖で
2具(鶏か豚肉、たっぷりの大き目の葱)をごま油で炒める
3冷凍讃岐うどんに具とだし汁、七味をふる

<お口直しに海老でもどうぞ 
an50918b.jpg  不思議でしょう?
(クリックで大きくなるよ http://osaka.yomiuri.co.jp/animal/an50918b.htmで詳しい記事が見られます)

テーマ:今日の晩御飯。 - ジャンル:グルメ

コメント

おいしそぉ~

コメントありがとうございました~。サッソククリックして大きくしちゃいました⊃ハ^ー^ハ⊂ おいしそう~(=^・・^)ノ>゜)##)彡明日の晩御飯の参考にさせていただきますm(_ _"m)ペコリ

m02097ty さんへ

<たいしたモンじゃございませんのでお恥ずかしい(*~~*)
<と言うより  なぜ皆このバッタに突っ込まないのか不思議だなぁ&あなたのお名前にも私は突っ込みを入れたい ナゼにスウジ?

肉うどんの肉

肉うどんも長らく食べてないなあ…(泣)。
ちなみにribonnekoさんの地域でも肉うどんの肉は豚なんでしょうか。東京は豚でした。大阪や僕が暮らしている西日本では牛です。
肉じゃがやカレーもそうですけど、東西で牛肉文化・豚肉文化の違いがあるんですよねー。西日本で生まれ育った僕は断然牛派ですね。牛のお肉、大好き、今は食べられないけど(苦笑)。

ムラさんへ

<肉うどんの肉は・・・どっちもです!さすが関西でも関東でも無い地域だっ☆新発見、カレーも豚だったり牛だったり。よく電化製品のお問い合わせ先に○○社東日本とか書いてあると名古屋はどちらに聞けばいいのだろう??と悩んでしまうのです。ところでムラさんはここへいらっしゃると、いつも苦笑いをしていますね(苦笑)

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