美味しいもの大好きなわたしの料理の記録日記
アジアの風を感じる晩御飯
2008年04月26日 (土) | 編集 |
ちゃちゃまんぼうさん家の ある日の夕飯をアレンジしてみました
<アジアンエスニックでまとめてみましたが
<特に鶏のココナツ煮は倒れるほど美味しいです
<コッテリしていますが甘辛で 日本人には受け入れやすい味ですよ

 「鶏肉と卵のベトナム風ココナツミルク煮」(テイットヘウコー)
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 「胡瓜の昆布茶漬け」ちゃちゃさんレシピ
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 「あり合わせ野菜のタイ風サラダ」(ヤム・ウンセン)
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<仕事関連でお客様に粗品を差し上げました
<凄く喜ぶ人と
<「あっ そ」と受け取る人がいました
<大喜びできることは 一つの才能だと思います
<それも相手を喜ばせる事が「タダ」で出来る上
<美貌や頭脳のように衰える事が無いのですブラボー!!


テーマ:アジアンエスニック
ジャンル:グルメ