美味しいもの大好きなわたしの料理の記録日記
インチキ手抜きのチンジャオロースー
2008年07月14日 (月) | 編集 |
<肉に下味を付けると焦げやすいので
<炒めてからの味付けです
<どちらも あまり変らないようですよ
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<昔むかし 黒人は人間ではないと思われていた
<インディアンは殺してもいいと思われていたし
<女性には人権が無い時代もあった
<今 そんなことを言う人がいたら
<その人はどうかしている

<暑い中で日陰も作ってもらえない 短い鎖で繋がれた犬
<子犬の時はチヤホヤされたのに 大人になって5年間 一度も散歩に行けない犬
<吠えないからと言って 保健所に連れられていってしまった犬
<吠えすぎるからと言って 保健所で殺されてしまった犬

<20年も生きられないこの子達には1年先じゃ遅すぎる
<犬には心がないなんて
<誰も言えない時代が
<早く来るといい

<そんなことを考えながら歩く毎日の散歩コース



テーマ:簡単レシピ
ジャンル:グルメ
夏の定番 豚の冷しゃぶ
2008年07月04日 (金) | 編集 |
<たぶん どこの家庭でも夏になるとお目見えするのがコレ
<野菜タップリ サラダドレッシングはお好みでどうぞ
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part1
<友達が「パイロットの人とコンパ」と興奮していたので
<「パイロットなんて凄いなぁ」と感心していたら
<「パイロットインク」の人だったそうです
<いえね パイロットインクの人も素敵ですよ はい

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part2
<赤い自転車を買いました
<「レッドスター」と名づけましたところ
<彼チャンに
<「お前はシャアかw」と突っ込まれました


テーマ:簡単レシピ
ジャンル:グルメ
ポン酢でハンバーグもイイよね!
2008年06月16日 (月) | 編集 |
<ハンバーグに大根おろしとポン酢で さっぱり頂きました
<奥は鳥の唐揚げにスイートチリソースをかけた物
<オレンジのデザートもプラスしてみました
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<「りぼんねこの今日のごはん」を訪れてくださる
<心優しき 大好きな皆様
<しばらくの間 
<ブログの更新やコメントのお返事が滞ることが
<多くなるかもしれません
<病気とか一家離散とか カード破産とか 大恋愛の末に駆け落ち
<月に帰る 映画デビュー 等ではありませんので
<ご心配は無用です
<いつも温かいコメント ありがとうございます
テーマ:ごはん日記(写真付き)
ジャンル:日記
ハンバーグに焼き野菜を添えて
2008年06月04日 (水) | 編集 |
<ハンバーグのソースは赤ワインとケチャップ ソース ニンニクスライス エリンギの刻んだ物です
<濃厚なソースの味に ご飯がすすんで困りました
<焼きカボチャとエリンギを添えて
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part1
<岐阜の山中に蛍を見に行きました
<青いような薄緑のような不思議な光です
<ゴキブリと見た目は大して変らないのに
<「技」があると珍重されるのです
<不細工でも医者やパイロットはモテるのと同じだなぁ と思いました

part2
<岐阜の山中に蛍を見に行きました
<田圃の周りでチカチカ光るものを見つけ
<不思議に思い 手を出したところ
<動物除けの電線で
<感電して驚きました 初体験です




テーマ:ごはん日記(写真付き)
ジャンル:日記
とにかく早い、簡単、安上がり。豚しゃぶ胡麻ダレ
2008年05月22日 (木) | 編集 |
<茹でるだけだから簡単早い
<モヤシでカサを出しているから安上がり
<市販のドレッシングだから失敗なしの お手軽さがウリです
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<GLOBALの包丁を頂きました
<顔剃りに使えるくらい良く切れます
<「ヒノキの棒」→「勇者の剣」くらいのレベルアップに感激です




テーマ:簡単レシピ
ジャンル:グルメ
意外と簡単!モスバーガー風照り焼きチキン
2008年05月19日 (月) | 編集 |
<我が家の定番 鶏の照り焼きです
<新玉葱のシャッキリ感とトマトのフレッシュさ 辛子マヨネーズが
<味のスクランブル交差点や〜!って言う美味しさです
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<「モディリアーニ展」に行ってきました
<モディリアーニの妻ジャンヌは モディリアーニが36歳で亡くなった2日後に
<妊娠8ヶ月の身でありながら 後追い自殺を遂げたそう
<絵画の繊細な美しさよりも
<その劇的な逸話が印象に残りました



テーマ:簡単レシピ
ジャンル:グルメ
アジアの風を感じる晩御飯
2008年04月26日 (土) | 編集 |
ちゃちゃまんぼうさん家の ある日の夕飯をアレンジしてみました
<アジアンエスニックでまとめてみましたが
<特に鶏のココナツ煮は倒れるほど美味しいです
<コッテリしていますが甘辛で 日本人には受け入れやすい味ですよ

 「鶏肉と卵のベトナム風ココナツミルク煮」(テイットヘウコー)
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 「胡瓜の昆布茶漬け」ちゃちゃさんレシピ
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 「あり合わせ野菜のタイ風サラダ」(ヤム・ウンセン)
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<仕事関連でお客様に粗品を差し上げました
<凄く喜ぶ人と
<「あっ そ」と受け取る人がいました
<大喜びできることは 一つの才能だと思います
<それも相手を喜ばせる事が「タダ」で出来る上
<美貌や頭脳のように衰える事が無いのですブラボー!!


テーマ:アジアンエスニック
ジャンル:グルメ